决赛#2

  人生的几个关键时刻, 往往在来临前, 都时刻吊着你的神经。
  但是真的当你站在那里, 感受到这大概是这辈子的‘唯一一次’, 反而心里却不再激动。
  决赛的场地, 选在了法国电视一台的录播厅里。
  他们起的很早, 每个人凌晨六点就抵达了现场。
  但无论是场景的再次布置确认, 道具的运送，还是观众席的确认和安排，都要花至少两个小时的时间。
  被淘汰的选手只来了五个人, 但基本上每个人，都是他们最好的朋友。
  四个评委也已经准备就绪，各自在休息室里处理其他的事情。
  容玉站在拉斐尔的身边, 看着嘈杂的人群, 突然有一种真实感。
  “在想什么呢？”
  “有点困。”容玉靠着他，轻声道：“你说, 这种决赛像不像结婚现场。”
  几乎每个人都忙碌不堪, 现场也热闹的几乎要扯着嗓子或者用传呼机。
  但是真正至关重要的两个人, 却仿佛局外人一样。
  “靠着我睡一会？”拉斐尔牵起她的手, 眼神温柔而宠爱：“我们回休息室吧。”
  虽然还是嘴硬了两句, 但当容玉窝进他怀里的时候, 眼皮登时抬不起来了。
  她睡的安稳而平静，不再担心其他事情。
  一觉便睡到了九点。
  “……我错过比赛了？”容玉醒过来的时候，下意识道：“几点了？”
  “恐怕还有半个小时才能开始。”拉斐尔被她的动静弄醒, 朦胧道：“八点左右的时候, 迪尔过来看过，说电视台那边摄影机调度出了问题，音响线路什么的还在沟通，估计快了。”
  “阿尔伯特！人呢！”远处传来几个编导焦急的声音，他们同时冲进休息室里，看着茫然的冠亚军人选道：“准备上场了！所有人都就位了，就差你们两！”
  容玉噗嗤一笑，拉着他站了起来。
  如同过去的无数次一样，四个评委兼主持人熟稔的串场报幕，在介绍完那五强选手之后，再度说出他们的名字。
  “让我们有请今晚的主角——容玉，拉斐尔·阿尔伯特！”
  远处爆发出震耳欲聋的欢呼声，容玉和他站在红幕前一起深呼吸，牵起了彼此的手。
  在那一瞬间，红幕被猛地拉开，他们一起走到早就彩排好的位置上，一起向台下微笑致意。
  欢呼声一浪高过一浪，让人有些恍惚。
  容玉并不是演员，也并不习惯这种录制式的舞台。她更关心的是，今天到底要怎么比。
  在之前彩排的时候，她就和拉斐尔研究过这个巨大的舞台。
  这里的场地被布置成了凸字型，中间都有装饰华美的隔板，将场地分割成了三个部分。
  两处较小，一处相当宽敞。
  “在揭晓今天的比赛题目前，我们有个话题，想和大家分享一下。”卢老爷子看向满场的嘉宾和观众，语气平和道：“美食与烹饪能力，是可以分辨出高下的么？”
  容玉愣了下，心里却没有浮现一个肯定的答案。
  “比如水。”克拉尔接过话题，平稳道：“五十美金一瓶的水，十美金的水，还有自家的饮用水，倘若让你闭着眼睛品尝，你能够分辨出来吗？”
  水是如此，那同样的一碗面，一份牛排，一道大餐呢？
  街头巷尾的小作坊，与豪华餐厅的高级料理，闭着眼品尝的时候，真的能够分辨出来差距吗？
  观众席中，有不少人的神情也变得困惑起来。
  “我们都追求极致的东西。但无论是食材，或者料理，有多少是真正能够通过考验的呢？”埃斯佩朗莎语气不紧不慢，却问进了每一个人的心里：“世界第一厨神的称号，是否也是如此？”
  容玉心中有什么怦然一亮，她知道今天要做什么了。
  双盲试验。
  “这一次的评委，来自五湖四海。”克拉尔扬起手臂，示意五位已淘汰的选手站起来：“中国、美国、摩洛哥、日本。”
  “以及我们四位。”卢老爷子看向站在聚光灯下的那两个年轻人，露出感慨良多的笑容。
  “而今天的题目，则是你们。”
  什——什么意思？
  容玉和拉斐尔同时懵了一刻，看向了对方。
  “规则很简单，”克拉尔上前一步，语气轻快道：“只用做两道菜，一道象征自己，一道象征对方。”
  “九个评审都将前往另一个房间，中途看不见任何制作和输送的流程。”
  “四道菜里，只有两道可以被打上标签，被我们判定为大概率是谁的作品。”
  “得到最多标签的人，就是最终的冠军。”
  容玉站在原地，几乎连呼吸都滞了几秒。
  她听懂了。
  一道菜，竭尽全力的来表演成自己。
  一道菜，费尽心机的伪装成对手。
  她既要考虑，如何让评委们一眼就认出来，这绝对是她的手笔；
  又要琢磨出来，怎么样伪装成面面俱到的拉斐尔。
  这才是所有比赛之中，最恐怖的博弈论。
  我该怎么用一道菜，来证明这就是我？
  “我们将现场交给名主持索菲亚，”詹姆斯对着遥遥走来的高挑美女点头微笑，示意其他人可以进入评审室了。
  他们九人再度向镜头和观众挥手告别，排成长队进入了另一个房间。
  “下面，将由我来主持接下来的整场比赛。”索菲亚踩着高跟鞋，示意他们看向不远处摆成喷泉状的蔬果台，以及琳琅满目的生鲜台。
  “你们将有十五分钟，决定到底做哪一道菜，并选择对应的食材。”索菲亚站在巨型的红色时钟前，抬手按下按钮：“而烹饪时间，总共给予两小时，直到最后一秒才可以递交作品。”
  “那么，计时——开始！”
  闵初坐在杰拉里和江一尘中间，神情简直跟亲自上场一样紧张：“容姐会不会胜率大一点？”
  “她刀功那么好，切文思豆腐都只要三四分钟，”他略有些焦虑的看来看去，偏偏没有转播屏幕，盲目分析道：“或者再雕个玫瑰花？”
  “容玉的技艺，是可以通过精度和短时间来呈现的。”江一尘挑了本杂志坐下，语气平淡道：“但拉斐尔可以用更长的时间，来模仿出接近的效果。”
  哪怕在场的三个中国人可以感受到细微的差别，那其他的外国人呢？
  “我觉得拉斐尔胜率更大。”杰拉里颇有点想来一根烟，搓了搓手作罢，语气相当认真：“你们还记得他今年一月拿冠军的时候，是以什么取胜的吗。”
  闵初皱了皱眉，低声道：“我听说过，是星空蛋糕。”
  但是他也会做星空蛋糕啊。
  用蒟蒻粉调出渐变的色泽，用可食用的金箔塑造银河的感觉。
  难归难，但也只是进阶版的慕斯而已。
  “当时他比赛的时候，我就在现场。”江一尘握紧手中的红蓝标牌，语气不再平静：“那个蛋糕的星河……是立体的。”
  不是镜面的渐变蓝加银粉，而是如同把清澈澄净的天河直接切下来一块。
  “他当时只大致的说了方法，却没有透露配方，毕竟这种殿堂级的作品，在米其林餐厅里可以卖到脱销。”江一尘看着拉斐尔的背影，皱眉道：“我直到今天，都没有想清楚，他到底是怎么做到的。”
  容玉……未必能复刻啊。
  倘若等会独一份星海蛋糕端上来，几乎所有人都会猜这是拉神的作品。
  因为根本就没有人知道其中的神秘配方！
  那种星空，有深邃的通透感，却又可以看见星辰的漂浮。
  单纯用慕斯的手法来烹制，是绝对不可能如此立体的。
  琼脂？吉利丁粉？
  “江一尘，照你这么说，按照容姐那么好胜的性子……”闵初猛地站了起来，语气都变了。
  “搞不好，她今天要再来一次星海蛋糕。”